酒{**}又叫乙醇，是工業(yè)生產(chǎn)與民用生活中一種得的原料與物資，作為重要的化工原料，可制造多種有機(jī)試劑和溶劑，也是制染料、涂料、醫(yī)藥、香料、合成材料、洗滌劑等的原料。目前在國(guó)內(nèi)主要進(jìn)行生物發(fā)酵和化學(xué)合成方式進(jìn)行生生產(chǎn)，在酒{**}生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)發(fā)酵等工藝制成的半成品是醪料，醪料是一種含有纖維狀干物質(zhì)的粘稠液體，它是一種含有多種組分的混合物料。其主要組分為水，其次是酒{**}，其它組分有醇類(lèi)，醛類(lèi)，酸類(lèi)、酯類(lèi)以及其它固體雜質(zhì)，它的比重約為1，pH值約為4～4．5，電導(dǎo)率約為400uS／cm，其電導(dǎo)率水平遠(yuǎn)高于酒{**}流量計(jì)要求的下限，完全可以滿(mǎn)足酒{**}流量的測(cè)量需要，因此根據(jù)醪料特性，實(shí)際生產(chǎn)中企業(yè)一般都選用酒{**}流量計(jì)用于醪料計(jì)量。
酒{**}流量計(jì)性能特點(diǎn)
酒{**}流量計(jì)由酒{**}流量變送器、轉(zhuǎn)換器和顯示儀表組成，具有以下性能及特點(diǎn)：
(1)變送器的測(cè)量管內(nèi)沒(méi)有可動(dòng)及阻流部件，不容易產(chǎn)生堵塞，對(duì)漿狀導(dǎo)電液體具有{**}特的適應(yīng)性，能測(cè)量電導(dǎo)率大于5uS／cm的導(dǎo)電液體，特別適合于腐蝕性液體、含有纖維或固體顆粒的液體或漿液的流量測(cè)量。
(2)酒{**}流量計(jì)的輸出信號(hào)正比于流體的平均流速，其測(cè)量不受流體的密度、牯度、溫度、壓力等因素的影響。安鹱后可以不進(jìn)行任何調(diào)整即可投入運(yùn)行，安裝、使用及維護(hù)方便，具有較高的計(jì)量準(zhǔn)確性。
(3)較大使用壓力可達(dá)25MPa，溫度范圍為-4O～180℃：，現(xiàn)有φ15～φ80Omm多種公稱(chēng)通徑，流量測(cè)量范國(guó)0．03～1000m³／h，能滿(mǎn)足工礦企業(yè)的需要
(4)通過(guò)選用不同內(nèi)村及電極材料的變送器，還可用于防腐、防爆、高溫、低溫和高壓等特殊場(chǎng)臺(tái)。
酒{**}流量計(jì)選用
主要是根據(jù)醪料特性及其流量的大小，使用溫度和安裝環(huán)境等因素來(lái)選擇 在酒{**}生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)預(yù)熱器加熱{**}70℃左右流人醪塔，對(duì)于10000t／a的酒{**}裝置，醪料的正常流量為19～20m³／h，一般采用Dgl00的管道輸送，其流速約為lm／s，酒{**}流量計(jì)的選擇主要包括以下幾項(xiàng)。
(1)儀表型式 由于酒{**}蒸餾工序處于易燃易爆場(chǎng)合，較好選用防爆型酒{**}流量計(jì)，并根據(jù)安裝環(huán)境選擇分體型式或者一體型式，如果既要現(xiàn)場(chǎng)就地顯示，又需要在控制室內(nèi)顯示，則應(yīng)選用智能型酒{**}流量計(jì)。
(2)流量的上限應(yīng)保證流體的正常流量在儀表上限的50%左右；較小流量不低于上限的30%，較大流量不超過(guò)上限的90%。
(3)變送器的口徑當(dāng)流體的流速在0.5～10m／s時(shí)，可選擇與物料管遭口徑相同的變送器，以方便安裝如果流速較低時(shí)，則應(yīng)選擇小于物料管道口徑的變送器，以提高流體流速，滿(mǎn)足儀表測(cè)量要求。同時(shí)應(yīng)考慮口徑越大，儀表的價(jià)格越高。
(4)電極及襯里材料主要根據(jù)被測(cè)介質(zhì)的腐蝕性、耐磨性及使用溫度等條件來(lái)選用，醪料腐蝕性較弱，磨損性較小，介質(zhì)為常溫，因此，電極材料選用普通耐酸錒1Crl8Ni9Ti，襯里選用聚氪醋橡膠即可滿(mǎn)足要求。
(5)二次儀表一般采用數(shù)字式顯示儀表．要求具有瞬時(shí)流量和流量累計(jì)功能。
酒{**}流量計(jì)安裝
(1)安裝時(shí)，為保證變送器測(cè)量管內(nèi)始終充滿(mǎn)流體，變送器應(yīng)安裝在垂直管道上，流體的流向?yàn)橛上露�，既可避{**}醪料中的固體顆粒在測(cè)量管內(nèi)沉積，又使醪料充滿(mǎn)測(cè)量管，使內(nèi)襯磨損均勻，延長(zhǎng)使用壽命，提高測(cè)量準(zhǔn)確性。
(2)正常情況下，變送器前直管段應(yīng)不少于5倍通徑，后直管段不少于2倍通徑。當(dāng)變送器前有閥門(mén)或彎頭時(shí)，則前直管段的長(zhǎng)度應(yīng)不少于10倍通徑。
(3)變送器內(nèi)二電極的中心軸線(xiàn)應(yīng)處于水平狀態(tài)，否則，會(huì)增大測(cè)量誤差。
(4)變送器口徑小于管道口徑時(shí)，兩側(cè)漸縮管的圓錐角應(yīng)小于15°。
(5)由于醪料為易結(jié)垢介質(zhì)，應(yīng)安裝旁通管路并設(shè)置盲板或清洗口，以利于清洗測(cè)量導(dǎo)管和電極。
(6)變送器必須良好接地，接地電阻應(yīng)小于10Ω。
酒{**}流量計(jì)維護(hù)
(1)儀表使用一段時(shí)間后 會(huì)在測(cè)量管內(nèi)和電極上產(chǎn)生沉積物或結(jié)垢，應(yīng)定期(每3十月)清洗測(cè)量管和電極。清洗時(shí)，注意不要損壞電極和損傷內(nèi)襯。儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次。
(2)儀表停止使用時(shí)，必須切斷總電源。儀表的信號(hào)電纜損壞時(shí)，應(yīng)使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定的同型號(hào)屏蔽電纜更換。
(3)當(dāng)受到較強(qiáng)的酒{**}干擾時(shí)，會(huì)影響酒{**}流量計(jì)的正常工作。{**}先應(yīng)檢查變送器是否良好接地及接地電阻太小，然后再查看附近有無(wú)漏電的機(jī)泵設(shè)備。值得注意的是酒{**}流量計(jì)必須單{**}設(shè)置接地線(xiàn)，以切斷干擾源的引入途徑。